حلوا ارده سنتی ۵۰۰گرمی (جنتی)

توضیحات

حلوا ارده سنتی :

حلوا ارده نرم:
فرآورده ای است کنجدی نرم و یکنواخت ، که از پختن و ترکیب :

• شکر
• گلوکز مایع
• اسید سیتریک
• آب چوبک

و سپس مخلوط کردن این ترکیب با ارده کنجد همزمان با مالیدن
به دست می آید ، در تهیه این فرآورده کنجدی میتوان از برخی
مواد افزودنی نیز استفاده کرد ، حلوا ارده سنتی بدون شکر
از ترکیب شربت بالا فقط از آب چوبک استفاده میکند.

مطالعه بیشتر

از خواص حلوا ارده سنتی می توان به موارد زیر اشاره کرد :

۱- مصرف حلوا ارده در وعده صبحانه برای کودکان باعث افزایش قدرت یادگیری و عملکرد بهتر حافظه و ذهن آن­ها می­گردد.

۲- مصرف حلوا ارده باعث رفع کم خونی و برطرف کننده کمبود آهن خون است، لذا مصرف آن برای زنان و دختران مفید می باشد.

۳- از خواص حلوا ارده کمک به تسکین و درمان بیماری­های استخوان و مفاصل است و مصرف آن برای کاهش استخوان درد و دردهای شدید مفاصل به ویژه در افراد سرد مزاج بسیار عالی و مفید می باشد.

۴- رفع خستگی و بازیابی انرژی از دست رفته از دیگر خواص حلوا ارده می باشد.

مواد اصلی تشکیل دهنده آن

• ارده
• شکر
• تخم مرغ
• عصاره چوبک

در تولید حلوا ارده از کنجد برشته (بریان) سابیده که به آن ارده
یا طحینه نیز گفته میشود و به صورت مایع هست استفاده میشود.

محصولات کنجدی دیگر نیترو کالا: محصولات کنجدی